Was haben eigentlich Honig, Weiderindfleisch, hofeigener Käse, eigenerzeugtes Getreide, Mehl, Gemüse und vieles mehr mit der biologischen Vielfalt unserer Landschaften und Siedlungen zu tun? Das zeigen die Rottenburger Biotop-Originale!

Seit 2019 ist Rottenburg a. d. Laaber eine von 10 Biodiversitätsgemeinden in Bayern. Gestartet wurde mit dem Projekt „Marktplatz der biologischen Vielfalt“, das bis Ende 2021 lief. Es wurde gefördert vom Bayerischen Naturschutzfonds, unterstützt vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt- und Verbraucherschutz und getragen von Bund Naturschutz in Bayern e.V., Landesbund für Vogelschutz, Wildlandstiftung Bayern und Bayerns erster Biodiversitätsgemeinde Tännesberg/Oberpfalz.

Daraus entstanden ist das Umsetzungsprojekt „Stadt – Land – Fluss – Naturschutz & Landwirtschaft Hand in Hand für Rottenburg a. d. Laaber“, gefördert vom Bayerischen Naturschutzfonds und getragen von der Stadt, dem Landschaftspflegeverband Landshut e.V. und dem Wasserzweckverband Rottenburger Gruppe.

Biodiversität ist in unseren Kulturlandschaften über Jahrhunderte durch menschliche Nutzungen entstanden. Wesentlichen Anteil daran hatte die Landwirtschaft. Extensiv – also mit geringem Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln – wurde gewirtschaftet. Ausgeprägte Weidebereiche, Streuobstgürtel um die Dörfer, Blumenwiesen und Äcker mit Wildkräutern prägten die Fluren. Unsere heimischen Pflanzen, Säuger, Insekten, Vögel, Reptilien, Amphibien, usw. hatten sich daran angepasst. Solche Verhältnisse - unter den aktuellen Bedingungen - wieder herzustellen ist das Bestreben der Rottenburger Biotop-Originale. Biodiversität und naturnahe Kulinarik sollen so Hand in Hand gehen. Ein strenger Kriterienkatalog sorgt für Glaubwürdigkeit. Und unsere Erzeuger stehen mit ihren guten Namen für regionale Qualität und biotopische Gaumenfreuden.

Unterstützen Sie den Rottenburger Weg zu mehr biologischer Vielfalt in Stadt, Land und Fluss – und auf dem Teller. Wir freuen uns auf Sie und wünschen guten Appetit.